مخاطر تناول الاطعمه فى الاطباق البلاستيك
الكثير منا يقوم بحفظ الطعام فى العلب والاوانى البلاستيك ولكن ذالك قد يتسبب فى خطوره على الصحه ولذلك سوف نستعرض فى هذا المقال
كيفية استخدام البلاستيك الصحيح للطعام
وكيفية اختيار النوع المناسب
بحيث اننا نتلاشا الاضرار التى يمكن ان تتنج عن استخدامها
اولا انواع البلاستيك
البلاستيك يتقسم الى سبع انواع تشمل
قسمين
يوجد نوعان من البلاستيك امن وغير امن
والبلاستيك بينقسم الى سبع انواع يمكن التفرقه بينهم من خلال الارقام التى تتواجد على العلب والاوانى البلاستيك
ومن اامن الانواع التى يمكن ان تستخدام الطعام هو رقم 5وهو من الانواع التى تستخدم بالثلاجه او الفريزر وهو من الانواع الاامانه
ام البلاستيك الذى يكون رقمه 3فهو من اخطر الانواع وايضا رقم 6و7
فهى من اخطر الانواع ولا تستخدام للطعام اطلاقا لانهابتتفاعل مع الطعام وهى بتكون مجهولة المصدر وهى لاتستخدم للطعام والشراب اطلاقا
كما ان زجاجة المياه بتتصنع من البلاستيك رقم1 اى انه معد للاستخدام لمره واحده فقط
للذلك يجب الحرص على عدم استخدام هذه الزجاجه مره اخرى لانها بتتفاعل بعد ذالك وتتسبب فى تركام وترسبات بالجسم مما يسبب الاصابه بالامراض السراطنيه بالكبد والكلى
لذلك يجب الحرص فى اختيار نوع البلاستيك المناسب للطعام او الشراب
كما انه يجب الحرص من استخدام البلاستيك فى تسخين الطعام فى الميكروويف لان ذالك بيكون مضر بالصحه تماما
لان ارتفاع درجة الحرار ه قد يتسبب فى انفصال المركبات واختلاطها بالغذاء مما يتسبب فى الامراض الخطيره
وقد اكد العلماء على ان المواد التى يتصنع منها البلاستيك توثر سلبيا فى عمل الغدد الصماء ومع مرور الوقت قد تتسبب فى المشاكل الصحيه المعقده كاالامراض السراطنيه والمزمنه والخاصه بالمناعه
لذلك يجب الحرص عند اختيار انواع البلاستيك وخاصا فى الاوانى والزجاجات التى نستخدمها للاطفال والكبار فى الطعام والشراب واختيار النوع المناسب الصحى الذى للتتفاعل خوصه مع الطعام والشراب